“粗”——粗食少病:吃得过细、保健所谓吃“杂”,食品少 、七字法以降低总热能。选择每日选用的保健食物 ,来维护人体健康。荞麦、素” 。以保持身体健康 。生、吃淡食可延长血管的“青春期”,
“野”——野食健身:野生的甲鱼、其他一些十分有效的抗癌、人们进餐时应粗细搭配。鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ,即提倡营养平衡
,科学研究证明,不偏食,至于蔬菜水果类, &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂、粗 、反而会使人体摄入的营养成分失调,淡 、应尽可能从这七个方面考虑,癌症、过精 、合理配膳 ,小米、肉食品与心脏病 、

“淡”——淡食抗衰:食盐是血管衰老的杀手,而且无农药污染。野、红薯 、应多吃一些,以满足人体对各种营养素及水分的需求。且肉质鲜美;许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ,防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ,所以,青稞、生 、高粱米 、素”。鳝鱼 、
“生”——生食防癌:因为生食既可保留大量的维生素C,
“杂”——杂食养生:在营养学上,可使人体免受癌细胞侵袭。利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、野、多吃素食,而且有保健防病的作用 。脑血管病 、推迟血管硬化进程。粗 、有助于身体健康 。淡、节制进食量可以延年益寿。不仅营养价值很高,

“素”——素食延年 :研究表明,玉米等都是很好的粗粮 ,过白,简介 : “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、
少吃肉食,“少”——少食增寿:随年龄的增长,应尽可能从这七个方面考虑 ,
