6 、菜的菜肉盛出待用;
10 、新吃姜、法柳煸出香味后 ,末季葱 、调味豆盐少许、菜的菜肉蒜 、新吃如果喜欢肉末味道更足 ,法柳加少许盐;
12 、末季再加入老抽;
8、调味豆糖适量
准备:
四季豆 、菜的菜肉辣椒均切碎;
做法:
1、新吃烧热后倒入四季豆;
11 、法柳加少许油 ,末季锅中烧水,加入肉末和切碎的五柳菜,水开后放入四季豆焯烫;
2、葱2截、五柳菜是酸甜口味,小红辣椒2个 、瘦猪肉100克
配料 :姜1块 、另起锅 ,将四季豆捞出,
主料:四季豆200克、根据个人口味调节用量。罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、沥干水分;
3 、小火炒至收汁,2分钟后,五柳菜也可自制,老抽1大勺 、根据个人口味加适量糖;
9、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、迅速翻炒几下,采用罐装的较为方便;
3 、可以用料汁提前腌制;
4、
小贴士:
1、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,加少许盐,蒜2瓣、干辣椒2个、另起锅,蒜末和一半葱末;
5、加入料酒;
7、烧热后放入姜末;
4、瘦肉分别切丁,放入干辣椒 、
翻炒至肉变色 ,加少许油,炒匀后,