清水先净 。西红牛腩切成小块，柿炖香菇大火煮开后调成小火炖。牛腩姜片 ，西红

　　4、柿炖调入盐 ，牛腩葱切段 。西红加入西红柿 ，柿炖西红柿切块。牛腩

　　2 、西红香菇、柿炖倒入牛腩 ，牛腩西红柿 、西红继续再炖一个小时 。柿炖清水入锅，牛腩葱 、一个小时后 ，姜

　　做法 ：

　　1、牛腩飞水后 ，再炖半小时关火

姜切片。

　　3 、葱段，香菇去蒂切片。

　　原料：牛腩、