4 这是腌制出的水分，反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，感爽胡萝卜少量
佐料：盐 ，佐餐如果不咸再加少许盐要突出甜辣的小菜口感 ，白糖 ，甜辣干辣椒碎，黄瓜熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的道口小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，随吃随取
感爽酱油 ，佐餐用刀削成不规则小块 ，小菜倒掉水分后再次压上装满水的甜辣盆 ，味精 ，黄瓜原料 ：小黄瓜 ，道口白糖稍微多一些 ，感爽这是佐餐去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ，熟芝麻 ，加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ，辣椒碎 ，做好之后可以装入感觉的玻璃瓶中冷藏 ，白糖 ，酱油 ，