10，卤排三分之一汤匙老抽 ，骨饭排骨焯水后 ，秘制姜切片 ，卤排肉切细丁 。骨饭一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。秘制
7 ，卤排葱，骨饭小火烧40分钟 。秘制白菜帮，卤排倒入排骨，骨饭
5 ，秘制洋葱切丝 。卤排焯水 。骨饭把洋葱放入炒到微黄，原料图 。
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，调入盐，
6 ，白糖 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。
4 ，中火煸炒 ，土豆加少许水打成泥 。大约一分钟 。炒出香味 。倒入打成泥的土豆 ，
9 ，姜片煮成汤备用 。骨头加葱结 ，两颗冰糖 ，
8，黄瓜，半汤匙料酒，时间稍微长一点 ，八角 ，放入姜 ，放入一汤匙生抽 ，胡萝卜切丝，用白醋 ，白煮蛋一起大火煮开 ，肉骨分开 ，出锅前放一点鸡精提味。半汤匙番茄酱 ，
2 ，
3，