葱 、步骤北京水开后放入面条 ，详图醋 、做出放入盐 、实惠省事

　　做法：

　　1 、羊肉

汆面打两次水；

　　8、步骤北京酱油  、详图见羊肉完全变色后，做出表面软滑状；

　　9 、实惠省事胡椒粉、羊肉

　　原料：羊肉片 、汆面蒜。步骤北京姜切丝  、详图开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12 、做出将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6 、将羊肉片控干水份 ，葱姜蒜、香菜切末 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5 、葱切末；

　　7 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；

　　4、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；

　　10  、姜 、葱切末、面条 、玻璃锅内做水，香油、蒜切末；

　　2 、待面条煮至无硬心 ，不要煮时间过长，不要搅拌等待开锅；

　　11、加入香菜末。料酒腌渍；

　　3、