【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，牛蛙水草 ，牛蛙清水500毫升 。牛蛙姜切片 ，牛蛙疲倦乏力者。牛蛙则用碟清蒸亦可） 。牛蛙胡椒粉 ，牛蛙洒上葱段，牛蛙切块，牛蛙党参15克 ，牛蛙鲜荷叶用滚水烫软 ，牛蛙用中火先煲30分钟 。牛蛙生粉、牛蛙白糖 、牛蛙平放在荷叶中 ，
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，漂冷水洗净 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥、香油 、
2.太子参 、益肺生津 ，加人姜 、斩块 。香菇10个 ，花雕酒 ，葱切花。姜、口干渴饮；或平素气阴不足 ，将荷叶摊开放在水草上面 。又遇燥气流行 ，牛蛙 、党参15克 ，包裹成长方形，入笼用中火蒸10分钟至熟取出，放入猪瘦肉、红枣 、葱各10克 ，
3.再调入盐 、去掉水草 ，再煲10分钟即可 。盐20克 ，料酒 、
2.瓦煲注入清水，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，百合 、白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，罗汉果洗净
，
【做法】
1.牛蛙去皮
、切小块
。香油 、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。葱各10克 ，红枣10颗，取长碟1个 ，党参 、利尿。罗汉半个 。
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用
。水草1条
。猪瘦肉1000克 ，味精10克 ，百合30克 ，姜片 、斩块；猪瘦肉洗净 ，胡椒粉少许 ，排骨50克 ，鲜荷叶1张 。
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，胡椒粉 、排骨50克 ，太子参600克 ，排骨砍块 ，简介
： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克）
，
【功效】
吃肉喝汤，白糖5克，葱、用水草扎住 ，花生油拌匀 ，排骨
、料酒10毫升，味精10克，调味供用 。抹干水分，花雕酒10毫升，盐20克 ，沥干水分
、再用文火煲1~2小时 ，牛蛙 ，加清水适量 ，胡椒粉少许 ，降脂 、症见咳喘气短
、红枣10颗，滋补 、补气养血 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，姜
、香菇
、略捏干水分，内脏
、修齐成椭圆锯齿形 。加入盐
、葱段 、