洋葱、厨房羊肉洗净切中块 ，零起

　　6、点手

　　3 、把手版新

　　7、教做家庭疆手大米用水泡半个小时 ，抓饭

　　2 、厨房胡萝卜切丝，零起

　　原料 ：羊肉  、点手胡萝卜 、把手版新

　　4 、教做家庭疆手锅做热锅里放油 ，抓饭大米。厨房

　　8、零起孜然  ，点手用绍酒腌渍。新疆葡萄干、盐。

　　5、

　　调料：绍酒、孜然 、

洋葱切丝 。放入洋葱炒出香味，鸡精，再放入羊肉翻炒。翻炒入味。

　　做法 ：

　　1 、放入胡萝卜丝翻炒 。让胡萝卜的颜色炒出来在油里 。放盐 ，